Квас на яблочной кожуре

Как приготовить яблочный квас

Ингредиенты:

1,5 литра воды,

0,3 кг яблочной кожуры,

150 гр сахара,

15 гр дрожжей,

апельсиновая или лимонная цедра.

Приготовление:

Яблочную кожуру (свежую или сушеную) залить холодной водой, добавить лимонную или апельсиновую цедру, прокипятить, оставить на несколько часов. Процедить и добавить дрожжи. Настой влить в большой сосуд, плотно закупорить и поставить в теплое место.

После того, как квас перебродит, разлить по бутылкам, плотно закупорить и хранить в прохладном месте

Обновлено: 03.11.2019 — 20:34

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *