Молочный суп с клёцками

Суп с клёцками

Сначала приготовим тесто для клёцек. Для этого мы смешаем 200 грамм творога с тремя яйцами и добавим одну столовую ложку муки. Хорошо перемешать. В 700 мл кипящего молока высыпаем одну столовую ложку сахарного песка и щепотку соли. Теперь смачиваем чайную ложку и берем творожную массу небольшими порциями, аккуратно опускаем в кастрюлю с кипящим молоком. Когда все тесто закончится-выключаем, добавляем немного сливочного масла, а сверху надо посыпать сахаром, чтобы не образовывалась пенка. Творожные клёцки получаются нежными и воздушными. Это очень вкусный и питательный завтрак, которым с удовольствием полакомится не только ребёнок, но и взрослому будет на пользу.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *