Рубрика: напитки

Готовим вкусные домашние йогурты для детей

vkusnye-domashnie-jogurty

Как только вы попробуете свой собственный домашний йогурт, вы больше не захотите его покупать в магазине. Приготовление йогурта очень легко, и, кроме того, вам не нужно какое-либо сложное оборудование. Йогурт традиционно изготавливается из коровьего молока, но вы можете использовать любое другое молоко. Можно сделать очень полезный йогурт из козьего или растительного молока. Также отлично на […]

Варим пиво дома

varim-pivo-doma

Итак, начнем, пожалуй, с описания оборудования, которое я использоваю для того, чтобы сварить пиво в домашних условиях. Не скажу, что у меня минимальный набор для домашнего пивовара, однако пришлось немного заморочиться. Для того чтобы сварить пиво дома нам понадобится: Кастрюля эмалированная. Чиллер медный. Ткань для фильтрации. Сифон. Ферментер (Ферментатор). Гидрозатвор. Одеяла. Мелочь всякая: термометр пищевой, […]

Как приготовить молочный коктейль в домашних условиях?

kak-prigotovit-molochnyj-koktejl

Каждый человек с детства знает, какое полезное молоко и сколько в нём полезных веществ. Но не каждый человек может каждый день пить молоко и есть молочные каши. Потому что такое однообразие быстро надоедает. Прекрасный способ восполнить суточную норму молока – вкусный коктейль. Этот вкусный напиток можно приготовить самостоятельно. Существует множество рецептов молочного коктейля. Это может […]

Что можно приготовить из тыквы?

chto-prigotovit-iz-tykvy

Тыкву можно запекать, варить, мариновать, делать с ней каши, пироги, оладьи, маффины или даже употреблять в сыром виде. Очень полезен свежий тыквенный сок. Как приготовить тыкву в духовке Для приготовления этого блюда подойдет тыква сорта «Мускат» среднего размера. Очищаем овощ от шкурки и нарезаем кубиками размером 22 см. Раскладываем в форму для запекания (в один […]

Блюда с лаймом

Лайм обычно присутствует в рецептах в качестве приправы, например на курицу выдавливают сок лайма, лимона и так далее. Но ниже представлены рецепты, которые теряют свой вкус без присутствия этого экзотического цитруса. Салат «лайм и филадельфия» Для этого салата требуется немного времени, но это ничего по сравнению с тем, что получается на выходе. Что нужно? • […]

Три приема пищи за полчаса

tri-priema-pishhi-za-polchasa

У вас действительно нет времени готовить еду на работу? Я делаю три блюда за полчаса! Пару месяцев назад все обещали себе, что изменят образ жизни, начнут тренироваться и готовить еду на работу, потому что, в конце концов,"Новый Год, новый я". Что из этого вышло? Я могу только догадываться, потому что постоянно сталкиваюсь с аргументами, что, […]

Квасной напиток

kvasnoj-napitok

Многие из нас любят утолить жажду летним жарким днём квасом. Но не всегда хочется ждать, пока квас даст естественное брожение и будет готов к употреблению. Я предложу вам альтернативу хлебному квасу-квасной напиток, который можно приготовить всего лишь за несколько часов и по своим вкусовым качествам он совсем не будет уступать настоящему. В пять литров воды […]

Квас на яблочной кожуре

kvas-na-yablochnoj-kozhure

Ингредиенты: 1,5 литра воды, 0,3 кг яблочной кожуры, 150 гр сахара, 15 гр дрожжей, апельсиновая или лимонная цедра. Приготовление: Яблочную кожуру (свежую или сушеную) залить холодной водой, добавить лимонную или апельсиновую цедру, прокипятить, оставить на несколько часов. Процедить и добавить дрожжи. Настой влить в большой сосуд, плотно закупорить и поставить в теплое место. После того, […]